Bergen zeezout in Santa Pola

Foto: J.M. Sanchis, MTI blog

Iedereen die Santa Pola en Gran Alacant wel eens bezocht heeft zal ongetwijfeld de enorme bergen zeezout opgevallen zijn. In de zoutmeren van Santa Pola wordt er sinds 1890 zeezout gewonnen, in  het verleden was de productie tegen de 100.000 ton, op dit moment ligt het op een 30.000 ton.

De zoutwinning wordt nu deels in andere gebieden gedaan en de zoutmeren van Santa Pola zijn nu grotendeels natuurreservaat. In het reservaat “Las Salinas de Santa Pola” vindt u vele vogelsoorten, onder andere flamingo´s en aalscholvers en een vissoort die alleen in de Communidad Valenciana voorkomt de “fartet endémico”.

De zout meren van het reservaat kleuren heel mooi roze, blauw en groen, dit afhankelijk van de hoeveelheid zout aanwezig en de stand van de zon. Er is langs de N332 richting Cartagena tevens een stopplaats bij de oude wachttoren “Torre de Tamarit” waar u hele mooi de zoutmeren en de flamingo´s kunt bekijken.

Het winnen van het zout is een kwestie van tijd, de eerste stap is het vullen van de zoutmeren met zeewater zodat de zon z´n werk kan doen en het zeewater langszaam verdampt. Zodra het zeewater everdampt graaft men de massa af om de “raffineren”. De massa die overblijft na het verdampen is namelijk grijs van kleur door de menging van het zout met zand en onoplosbare stoffen uit het zeewater.

Daarna worden er grote bergen gemaakt zoals op de bovenstaande foto, dit zout wordt o.a. gebruikt als strooizout bij ijzel en geexporteerd naar fabrieken die het gereed maken voor consumptie.

Zoutwinning in het verleden

Meer informatie over het winnen van het zeezout vroeger en nu vindt u in het “museo de la sal” in Santa Pola, vanuit het museum worden er ook tochten met een gids door het reservaat georganiseerd.

Museo de la sal Santa Pola

Het “museo de la sal” bevindt zich in Santa Pola aan de N332 van Guardemar naar Alicante, is gemakkelijk bereikbaar met de auto en heeft een eigen parkeerplaats.

Het museum gratis toegankelijk en is dagelijks geopend van 09:00 tot 15:00 en op dinsdag en donderdag ook van 16:00 tot 18:00.

Wilt u ook komen genieten van de mooie stranden, de cultuur en het Spaanse leven in Santa Pola, kijkt u dan op www.bythesea.es voor een leuke koop of huur woning in de regio Alicante.

Vakantiewoningen in Gran Alacant en Santa Pola of vliegticket op www.transavia.com naar Alicante of Valencia.

Informatie en foto´s: MTI blog en santapola.com

Tags: costa blanca, Gran Alacant, Gran Alicante, Santa Pola, zoutmeren