13 Octubre 2008

Uit eten in Alicante


Taco


Grotere kaart weergeven

Als u besluit om de provincie Alicante te bezoeken of om er te komen wonen herinneren wij u eraan dat Alicante een prachtig scala aan restaurants heeft waar u heel goed kunt eten. Er zijn diverse soorten restaurants met ieder hun streekgerechten en eigen kookstijl. Op de bovenstaande kaart zijn de restaurants weergegeven die bekend zijn om hun uitstekende keuken. Hun faam is gebaseerd op hun bekende gerechten en menu´s samengesteld uit streekproducten van hoge kwaliteit.

Er zijn veel producten met een denominación de origen: de ingepakte druif uit Vinalopó, de mispels van Callosa, kersen uit de bergen van Alicante, de ñoras ofwel bolle pepers van Guardamar, honing uit de Marina Alta, de rode gamba´s uit Denia, zeeëgels van de kust van Alicante, dadels uit Elche, de verse geiten/schapenkaas uit La Nucia en sinaasappelen en citroenen uit de Vega Baja. Ook niet te vergeten zijn de noga (turron) uit Xijona, de chocolade uit Villajoyosa en het ijs en de frisdranken uit Ibi.

In het restaurant, laat u zich vooral verassen door de gerechten uit de lokale keuken en vraagt u om een goede streekwijn: er zijn witte en zoete rode wijnen die corresponderen met de drie officieel erkende benamingen van oorsprong in de regio Valencia: Alicante, Utiel — Requena en Valencia. De bekende zoete muskaatwijn Marina Alta met zijn internationale reputatie. Voor bij het dessert, vraagt u om een Fondillon. U zult er zeker geen spijt van krijgen.

ByTheSea heeft diverse leuke woningen in de provinicie Alicante te huur & te koop, zowel in de kust streek als in het mooie binnenland van de provincie. De woningen zijn geschikt voor vakantie en zeer zeker ook voor diegene die in Spanje komt wonen.

Tags: , , ,

Deja tu comentario